食品殺菌釜,肉制品殺菌鍋,粽子殺菌鍋粽子加工企業一般都會選用高溫高壓的粽子蒸煮鍋來生產,時間可以節約一半。粽子蒸煮之后,為了延長保質期,通過真空包裝,然后進入殺菌鍋殺菌,一般我們建議客戶用雙層水浴的殺菌鍋,粽子體積比較大,如果用蒸汽殺菌,就會殺不透,所以我們都會跟客戶說用水浴殺菌,因為水的穿透里強,肉制品殺菌鍋殺菌徹底,這樣殺菌出來的粽子口感好,吃起來筋道。現在超市里都會進一些保質期長的食品。我們食品加工企業要想取得優勢,就要用到我們得殺菌鍋來對食品進行殺菌。
食品殺菌釜,肉制品殺菌鍋,粽子殺菌鍋采用經由國家勞動安檢部門批準的KANS開門安全聯鎖裝置和無壓開門機構,雙保險,確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(經過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質)以補充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水(溫水)直接進行強制冷卻??蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優勢,是工業化食品生產中**通用的殺菌設備。肉制品殺菌鍋是高壓容器,因為承受的壓力高,所以使用的板材必須達標,我公司生產的殺菌鍋全部使用正規廠家生產的食品級304不銹鋼板材,高溫殺菌鍋設備經過第三方質監局檢測,質量有保障,您可以放心使用。食品的殺菌要求是快速升溫快速降溫,水浴式殺菌鍋我公司生產的殺菌鍋的外接水泵功率大,管道粗,能**在3分鐘內把水抽滿殺菌鍋,實現快速升溫,快速降溫,**的**食品的外觀完好,口感不變,水浴式殺菌鍋減少營養的流失。
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