烏魯木齊潮香園餐飲管理有限公司是一家專業(yè)資深的新疆本土特色小吃餐飲培訓企業(yè)，擁有著專業(yè)的技術，獨到的經營理念，本著“民無技能無以安身，企無技人無以競爭”的原則，公司不斷的開發(fā)，學習和創(chuàng)新，結合傳統(tǒng)小吃的特點，成就了一套系統(tǒng)的絕秘小吃配方及工藝，成立十年來為社會各界培養(yǎng)輸送了數(shù)以千計的餐飲界人才，是西北地區(qū)的餐飲企業(yè)
潮香園餐飲的培訓項目有新疆椒麻雞、新疆醬香炒米粉、新疆特色涼皮、新疆抓飯、新疆大盤雞、新疆拌面、新疆烤包子、馕包肉、架子肉、黃燜雞米飯、辣子雞、鹵肉系列、韓國冷面、單縣羊肉湯、串串香、餅子系列、重慶小面、營養(yǎng)早餐系列、丸子湯、酸辣粉、燒烤系列、燒雞、砂鍋、岐山臊子面，烤面筋等百余種正宗小吃技術。其中的新疆椒麻雞，新疆炒米粉，新疆大盤雞，辣子雞，燒雞，新疆抓飯，鹵肉，新疆特色涼皮等數(shù)十項小吃入選《中華名吃》 《中國*地方名吃》 《特色**菜》等，教學老師更具有中國烹飪大師榮譽資質。
數(shù)年來，公司不但向廣大學員毫無保留的傳授各種美食技能，還在餐飲創(chuàng)業(yè)道路上的經營選址，經營理念，經營管理等環(huán)節(jié)指導如何規(guī)避風險，實現(xiàn)快速盈利，至今已培養(yǎng)了很多企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)者，帶領著他們走上了發(fā)家致富的道路。