2002年，“避風塘”投資企業(yè)“上海避風塘食品有限公司”成立。上海避風塘食品有限公司位于閔行經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，占地近2萬平方米，實力雄厚，管理規(guī)范，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、物流配送為一體的綜合性生產(chǎn)型中外合資企業(yè)。主要從事速凍米面食品、速凍調(diào)制食品、預制調(diào)理肉制品、茶葉（分包裝）、糕點等產(chǎn)品的生產(chǎn)。
目前“避風塘”產(chǎn)品已進入家樂福、華潤萬家、歐尚、大潤發(fā)、卜蜂蓮花、世紀聯(lián)華、吉買盛等各大賣場；農(nóng)工商、蓮花等連鎖超市以及天貓、京東、叮咚買菜等電商。并出口到美國、日本、澳大利亞、加拿大等國家。
“避風塘”將其在美食餐館的卓絕口味延續(xù)發(fā)揚，以**精粹的手工工藝打造出健康美食產(chǎn)品，“美味點心，美好時光”。