鑫佳晨多功能打蛋機可以用來和面、攪拌、打奶油等不同功能，其主要作用就是將面粉和水進行均勻的混合。該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。

拌餡和打蛋液等多動功能。后烘烤而成，攪拌器在料桶內(nèi)做行星運動，一般選用含面筋量25%以上的面粉。攪攪拌機運行平穩(wěn),體積小.操作簡單。乳制品過敏和純素食者的人融合了冷凍香蕉使不含牛奶的冰淇淋更加豐富和具奶油色，清潔衛(wèi)生。廣泛用于賓館、酒樓和面包房和可以只要化工原料等攪拌物料,面包是用鮮酵母調(diào)制面團。

多功能打蛋機是全齒輪傳動結(jié)構(gòu)，其動力傳動系統(tǒng)具有高標準設(shè)計，強度高，技術(shù)要求高，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，堅固耐用。可用于攪拌奶油，蛋糕液，餡料、打蛋及和制面團等。

機械有三種攪拌轉(zhuǎn)速，并配有鋼絲攪蛋器，拍形攪拌器及螺旋和面器。可用于攪拌奶油，蛋糕液，餡料及和制面團等操作。機型既有使用三相電源，也有使用單相電源的機器，請用戶按要求選用。

該機設(shè)計合理，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音小．效率高，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，經(jīng)用戶使用反映良好。適合于酒家、飯店、面包屋以及食品廠家等作攪拌食料，揉和面團之用，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糕點的理想設(shè)備。

產(chǎn)品特點：

快中慢三速排擋，打入氣泡量多，起發(fā)性好，均勻，蛋糕進爐后膨脹率高，出爐組織細膩，口感較好。

高耐磨全精剛齒輪，經(jīng)久耐磨。采用進口鋼材和電器元件，配備過載和缺保護功能，提高設(shè)備使用壽命。

參數(shù)

型號規(guī)格：重量/電壓/功率/容量/鉤轉(zhuǎn)速/桶轉(zhuǎn)速。

JCD-20: 83KG / 220V/380V /0.38KW/20L/慢131轉(zhuǎn)每分鐘，中288轉(zhuǎn)每分鐘，快518轉(zhuǎn)每分鐘

JCD-30: 150KG/ 220V/380V /0.75KW/30L/慢120轉(zhuǎn)每分鐘，中240轉(zhuǎn)每分鐘，快468轉(zhuǎn)每分鐘

JCD_40:  162KG/ 220V/380V /1.13KW/40L/慢120轉(zhuǎn)每分鐘，中240轉(zhuǎn)每分鐘，快468每分鐘

JCD_50： 217KG/ 220V/380V /1.5KW/50L/慢105轉(zhuǎn)每分鐘，中237轉(zhuǎn)每分鐘，快409每分鐘

JCD_60： 410KG/ 220V/380V /2.25KW/60L/慢144轉(zhuǎn)每分鐘，中248轉(zhuǎn)每分鐘，快403每分鐘

JCD_80： 430KG/ 220V/380V /3KW/80L/慢144轉(zhuǎn)每分鐘，中248轉(zhuǎn)每分鐘，快403每分鐘