熱干面做法與配方   熱干面技術培訓 想學習武漢全料熱干面培訓 九頭鳥熱干面培訓 正宗武漢熱干面培訓   武漢熱干面技術培訓哪家好   想學面食技術去哪里找鄭州頂味餐飲培訓   

熱干面(Hot dry noodles)是面條之一，是湖北武漢出名的小吃之一，有多種做法。以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤，味道鮮美，由于熱量高，也可以當作主食，營養早餐，補充機體所需的能量。
一、熱干面培訓項目
熱干面傳授全套技術，教您如何采購原材料，挑選調料，如何選購開店所需的設備。 

二、熱干面培訓項目介紹：
武漢人對于熱干面可不只是特色小吃那么簡單，武漢人或是去武漢住過一段時間的朋友們都會對熱干面產生一種濃厚的情感，他們之所以會想起武漢，多半是因為想起了武漢的熱干面，至今熱干面已成為武漢人生活中不可分割的一部分，對于武漢人來說，熱干面既可以做主食，也可以作為小吃，每天至少都得吃一碗，不然的話就會覺得渾身不自在，這也是熱干面的獨到之處。
三、熱干面培訓內容：
①選面技術，煮面撣面技術；
②高湯、鹵汁制作；
③紅油、麻油制作；鹽炒脆皮花生技術
理論學習；
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。 
示范講解：
1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員動手實操，老師引導，熟透操作流程。 
創業好伙伴——鄭州阿美食小吃培訓基地
一.正規的培訓機構：我們是由鄭州 市勞動主管部門審批備案,具有獨立辦學資質,現代新型職 業技能特色培訓的正規機構。學員根據自愿選擇報 名，自主選擇培訓。
二.強大的師資團隊：我們鄭州阿意美食小吃培訓有一支負責任的團隊，設有專業的研發團隊、項目 推廣團隊，學員接待部， 創業策劃指導團隊，后期服務團隊，擁有資歷豐富培訓老師，來自五湖四海，他們通過十多 年的從業經驗，總結出了一套，實用，易學的教學模式，采用一對一教學，理論與實踐相結合，以實踐操作教學為主，4分之 1上理論課，4分之3時間老師手把手輔導學員反復實踐，包教 包會,學會為止。不限制學習時間(會另外收費)。  
三.科學的環境配置：我們是人性化培訓基地，我們在鄭州的環境寬敞、舒適、標準、教學設備、齊全。并且口味免費品嘗，出于對外地學員安全和方便考慮 ，我們與附近賓館合作，讓遠道而來的學員能安心休息。  
四.極為方便的交通：鄭州阿意美食小吃培訓基地位于：鄭州市區為中心位置，交通便利，有多路公交路線可到到達阿意美食。  
五.貼心的 后期服務  
1.學員免費享受終身基地研發中心研制出來的新技術、新工藝、新產 品、新模式，一旦有新產 品推出，工藝流程和配方，免費提供。  
2.為初次創業者講解，開店所需要**與流程。  
3.開店專員免費協助選址技巧。  
4.根據當地環境、消費人群免費協助 制定詳細營銷戰略和促銷計劃。  
5.根據個店實際情況免費協助預算投資費用。  
6.免費協助菜單的設計和定價。  
7.免費協助學 員采購所學產品的工具及店內配置。  
8.免費協助開店成本核算。  
9.我們后期服務團隊會不定期的電話回訪，也可以根據學員申請上門 指導開店，能讓每一位學 員輕松、創業是我們的終目標!