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食品經(jīng)營項(xiàng)目都有哪些?
答:食品經(jīng)營項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)
散裝食品銷售 (含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)
特殊食品銷售 (**、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)
其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。
條件:
1、應(yīng)當(dāng)具有與其經(jīng)營活動(dòng)相適應(yīng)的的條件,遵守食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范;
2、應(yīng)當(dāng)具有與其經(jīng)營、貯存的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所,并符合下列要求:
食品經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)與暴露垃圾堆、坑式廁所、糞池等有毒、有害場所以及其他污染源保持至少25米距離;
食品經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間應(yīng)當(dāng)分開或能夠以一定的隔開物相分離;
食品經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)部環(huán)境整潔;
按照生熟分開的原則,設(shè)立生鮮食品和熟食制品銷售區(qū)域或?qū)9?,防止交叉污染?nbsp;
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食品經(jīng)營許可證需要的材料:
營業(yè)執(zhí)照正副本
公章
房產(chǎn)證復(fù)印件租房合同
法人身份證復(fù)印件
食品安全員的身份證復(fù)印件
地址位置圖以及平面圖
食品藥品監(jiān)督管理局要求的其他材料
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