設備特點：                   

1.采用液壓系統，可提供壓力大，碎肉成型效果好，方便下一步的速凍工序。支架采用50*50*1.5mm優質304不銹鋼方管制作，能夠承受工作時的壓力，桌面采用優質304材質3.0mm厚度不銹鋼板，盛肉盒采用優質304不銹鋼板制作，能夠承受工作時的壓力，**壓肉模不變形。液壓缸體采用優質原件，故障率低。該設備操作方便，結構簡單，體積小移動靈活，無衛生死角便于清洗，符合國家衛生食品要求，適用于中小型肉制品加工生產線。特別適合肉卷，肥牛，碎肉的壓制成磚，成型。
2.壓肉板機該機的盛料盒，上下模、及接觸肉制品和整機外包裝均采用優質sus304不銹鋼制造，符合食品衛生要求。

設備結構：
1.壓肉板機設備采用符合國家食品衛生標準的優質304不銹鋼材質制作而成，美觀而且實用。
2.壓肉板機就是將散碎的肉脂，碎肉壓成肉塊方磚，便于切割成片。
3.壓肉板機主要由機架，盛肉盒、下模、油缸，液壓做系統及電器系統組成。通過操縱手動換向閥，控制活塞的往復運動，完成上升和下降，達到將碎肉壓制成型目的方便下一步的速凍工序。