膨化機屬于一種加工膨化食品的設備，例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機械能轉變成熱能，用機器轉動的時候產生的熱量將食品擠壓熟，經過膨化的食品*明顯的特點就是體積變大。
谷物膨化機：其主要用來膨化玉米、黃米等雜糧谷物。 
：面粉膨化機：其主要是用來膨化小麥白面粉，這種膨化機有稱之為香酥果機。 
第三：大豆膨化機：其主要是膨化大豆使用，與谷物膨化機不同的是，大豆膨化機內含有去油裝置，是根據大豆的含油量高特制作的一款機器。
第四：飼料膨化機：主要用來膨化魚、蝦、寵物食品等特種養殖用顆粒飼料的生產。
該機以‌‌體積小、重量輕、結構精巧、操作技術簡單和可觀的經濟效益，贏得了廣大用戶的青睞。新型多功能膨化機是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料，并可添加各種調料，利用自身發熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。啟用動力后加入原料就可生產出空心棒形、花生形、餅干形形、小米花形、麻花形、小麻花形、梅花形等各種形狀各異的膨化果，果實香酥甜脆，老小皆宜