羊奶適合人群
一般人都可食用;
1.適宜營養不良、虛勞贏弱、消渴反胃、肺癆(肺結核)咳嗽咯血、炎之人食用。羊奶是很多人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品
很多中老年人都在喝羊奶粉,羊奶也確實蠻好的。中老年人常常會有腰酸、睡眠不好這些問題。羊奶中優良的蛋白質能排除肝內的有害脂肪,促使肝細胞更生。像圣唐的羊奶粉就很好,常喝羊奶能緩解,恢復健康。老年人也應該注意保養,養成良好的個人習慣。不吸煙喝酒,注意多吃些新鮮蔬菜、水果。
好處:
羊奶性溫,對身體較為虛弱的老年人尤其適合,具有較好的滋補作用。羊奶不僅能夠補充營養,恢復元氣,增強體力,而且因為鈣含量高,所以能防止老年人常見的骨骼軟化疏松,延緩衰老,還能預防。羊奶中特有的上皮細胞生長因子還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性抵抗力,減少老年人體虛侵擾的幾率;
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一、營養更多:豐富的核酸、核苷酸、ATP、增強機體功能,豐富的磷脂、DNA、膽堿對腦力工作者、學生極佳,豐富的鉀、鎂,可預防中老年高血壓病旨起的中風。 二、吸取收更快:因為羊奶中的乳蛋白質比酪蛋白質高,蛋白凝塊細而軟,乳化狀態好。其脂肪結構中,碳鏈短、脂肪球小,因此有利于機體的直接利用和吸收。 三、含鈣更高:羊奶中鈣和磷的含量也高。其含鈣量為人乳的5倍,比牛奶多15%,這對于發育旺盛的青少年、生長的嬰幼兒及懷孕哺乳期的婦女,特別需要。 四、不會燥熱:每100ml羊奶中,有12種主要維生素,甚生甘、溫、滋補,即使長期飲用亦不會上火、燥熱。 五、不會過敏:氨基酸比例易于人體消化吸收,接近母乳。不含γ-酪蛋白,不產生皮疹、濕疹、便秘、腹脹、腹瀉等乳糖不耐癥。 六、不易發胖:山羊奶中糖為乳糖,有調節胃酸促進腸蠕動和消化腺分泌的作用。同時其脂肪球只有牛奶的1/3,人體消化吸收后不會造成脂肪堆積。 七、暖胃補腎:中醫認為羊奶屬溫性食品,有暖胃、補腎的功效,長期飲用能改善夜尿多的現象。廠方經常收到有腎病的患者根據醫囑求購羊奶的電話或信件。 八、護容養顏:山羊奶同母乳一樣含有EGF因子(即上皮細胞生長因子),因而可延緩皮膚衰老、預防色斑、祛除皺紋,令皮膚光澤、細嫩、有彈性。 九、增強免疫:山羊奶含有豐富的免疫球蛋白和天然抗生素,長期飲用可增強人體自身免疫力和預防肺部及呼吸疾病。 十、《本草綱目》258頁記載,羊乳??吵甘、性溫、滋補;有潤心肺、利大腸、補腎益選擇羊奶粉要看產地。**西安生產的,再就是看配方,要新鮮羊乳配方的,口感是相對好很多,但是品質上就差很多了
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