福建平潭大型全自動豆腐機生產線 廠家 保教技術
鑫達大型全自動豆腐機,采用的是21世紀的全自動做豆腐技術,并結合傳統的做豆腐的方法,用技術來提高生產力,并保留了傳統的豆腐美味,是大家選擇做豆腐設備的較佳。
大豆→選料→浸泡→磨制→濾漿→煮漿→點腦→蹲腦→破腦→上腦→加壓成型
1、磨漿機磨漿的目的是為大限度將經過浸泡好的大豆中的蛋白質提取出來,掌握好豆漿的粗細度,過粗影響過漿率,過細大量纖維隨著蛋白質一起進入豆渣中,一方面會造成篩網堵塞,影響濾漿,另外,會使豆漿品質粗糙,色津灰暗。磨漿時還要注意調整好砂輪間隙,進行磨料,磨料的同時需添加適量的水。
2、全自動上渣機是配合豆制品生產過程中的一項專業工具,磨漿一般情況下都要磨制三次才能將豆漿中的漿液磨凈,每次磨漿都要進行人工攪拌和往磨漿機里加渣,體力勞動很大,速度也慢。使用自動上渣機就能達到自動攪渣,自動往磨漿機里抽渣,提高工作效率,減輕勞動強度。上渣機分為兩種:單缸上渣機,單缸上渣機是將磨出的豆渣倒進桶內進行攪拌,自動抽渣進行磨渣;雙缸上渣機無需往桶里倒渣,三次磨漿一次成型,無需來回往桶里倒渣,實現磨將自動化。
3、煮漿機的目的是將磨好的漿汁利用電加熱鍋爐,蒸汽式加熱漿汁,直到煮沸!
4、豆腐成型機設備操作簡單,掌握好力度,即可操作!
鑫達全自動豆腐機設備特點:
一機多用:可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。
潔凈衛生:符合**食品衛生標準的全不銹鋼生產設備,整潔光滑易清洗。
方便快捷:從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘,并且一臺設備只需一人操作,省時省工省力,輕松便捷。
保持營養:運用超高溫不接觸PLC電子加熱煮漿工藝,性能蒸汽加熱,有效地防止蛋白質的破壞,也避免豆漿出現焦糊味,保持豆漿原有的營養成份和口味,味道更鮮美。
鑫達機械售后服務
【1】產品一年內零部件損壞,10年維護。
【2】設備質保期外提供有償終身保修。配件費用成本價供應;
【3】凡購貨一周內客戶享受七天內免費退換貨服務。
【4】出廠隨機贈送若干易損件、使用手冊、光盤。讓客戶使用設備更簡單;
【5】在使用過程中如發生故障或遇到技術問題,對于小問題或用戶認為可以電話解決的緊急問題。為了提高維修效率。
【6】通過電話方式排除故障,請撥打技術支持熱線,進行技術咨詢及設備報修。
【7】服務承諾:免費教技術,免費安裝調試,一年之內免費更換零部件!
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