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牛腦浸粉:英文名稱: Brain infusion powder
本品系用新鮮牛腦,經(jīng)過浸提、濃縮、噴霧干燥而成的一種淡黃色至類白色粉末。具有吸濕性,易溶于水,是配制多種培養(yǎng)基的基礎(chǔ)材料。
二、:
形態(tài):呈粉末狀、無結(jié)塊現(xiàn)象;
色澤:淺黃色或褐色粉末;
氣味:有產(chǎn)品特殊有的氣味,無其它異味;
雜質(zhì):無正常視力可見的外來雜質(zhì);
三、牛腦浸粉理化指標(biāo):
總氮量(以干基計(jì))% ≥8.0%
氨基氮(以干基計(jì))% ≥2.0%
灰分 (以干基計(jì))% ≤13.0%
水分% ≤6.0%
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