濟南煎餅果子加盟;煎餅果子的做法，煎餅以綠豆粉為主料，調成糊狀。攤成煎餅，形似荷葉，薄軟如紙，然后卷上酥脆的棒槌果子（油條）或果箅，抹上面醬、腐乳，撒上蔥花、芝麻、孜然等小料，從中間折起即可食用，還可以在煎餅上再攤上雞蛋。山西也有用面粉做的煎餅果子，做法相同。濟南煎餅果子加盟;煎餅果子的做法過程

1．將一大勺面糊倒在圓形的加熱鐵板上。

2．用一個t字形的小鏟子將面糊均勻的攤呈圓形。

4．用t字形小鏟子將雞蛋涂勻。

5．問顧客要蔥花否，要的話取蔥花三克，均勻灑在面餅上。

6．用鏟子將面餅翻過來。

7．用小刷子抹上甜面醬。

8．問顧客要辣醬否，酌量添加。

9．視乎顧客要求，取果子兩片或油條兩根，切斷或折疊，放在面餅中央。

10．將面餅四周疊起，包好，放入塑料袋內。

市場上的臨沂煎餅果子眾多，經過小編了解之后，可以明確的告訴你是：仟佰味特色煎餅是正宗的，所以要問天津煎餅果子技術學習去哪家好?小編推薦你看看煎餅哥特色煎餅，仟佰味煎餅是深受大眾喜愛的美食，仟佰味煎餅店以煎餅果子為主營產品，推出了高粱煎餅果子，芝麻煎餅果子，紅豆煎餅果子和香辣煎餅果子等數十個煎餅果子系列，還有各式搭配的冷飲可供選擇。