電捕焦油器是指利用高壓直流電場的作用分離焦油霧滴和煤氣的焦爐煤氣初冷設備。電捕焦油器可設于焦爐煤氣鼓風機之前或后。電捕焦油器與機械除焦油器相比，具有捕焦油效率高、阻力損失小、氣體處理量大等特點  。不僅可**后續工序對氣體質量的要求，提高產品回收率，而且可明顯改邊操作環境。

電捕焦油器采用結構形式有同心圓式、管式和蜂窩式等三種。無論哪種結構，其工作原理，即在金屬導線與金屬管壁〔或及板〕間施加高壓直流電，以維持足以使氣體產生電離的電場，使陰陽及之間形成電暈區

按電場理論， 正離子吸附于帶負電的電暈及，負離子吸附于帶正電的沉淀及；所有被電離的正負離子均充滿電暈及與沉淀及之間的整個空間。當含焦油霧滴等雜質的煤氣通過該電場時，吸附了負離子和電子的雜質在電場庫倫力的作用下，移動到沉淀及后釋放出所帶電荷，并吸附于沉淀及上，從而達到凈化氣體的目的，通常稱為荷電現象。當吸附于沉淀及上的雜質量增加到大于其附著力時，會自動向下留趟，從電捕焦油器底部排出，凈氣體則從電捕焦油器上部離開并進入下道工序