熟漿工藝就是已經離我們漸行漸遠的古法豆腐制作工藝。

泡豆——磨糊(漿、渣不分離)——煮糊——分離——煮漿——點鹵——壓制成型，古法豆腐雖然較生漿工藝繁復，但是由于把豆渣也經過加熱提取，所以得到的豆漿以及做出來的豆腐口味更加豐富

熟漿工藝全自動豆腐機:自動上豆、智能感應、豆，水自動控制、熟漿工藝、威壓煮漿

全自動豆腐機的性能特點：

1 、自動豆腐機性能良好、生產技術、經濟適用、運行安全、穩定可靠、維護方便，且操作簡便，采用微電腦控制系統。

2 、清潔安全、雅觀耐用，高效快速，整機采用**不銹鋼制造,這是我廠自動豆腐機**于同行的一大特色。

3 、自動豆腐機確保了蛋白質不受破壞，采用磨漿技術，讓豆制品營養價值更高、形式更多樣、口味更豐富、純正，味道更鮮香。

4 、一機多用，根據客戶的需要，能廣泛適用生產出各種豆漿（豆奶）、豆腐花、各式豆腐等美味豆制品