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干鍋鴨頭重慶特色 干鍋整套技術學習

2019年11月19日舉報編輯打印
干鍋鴨頭重慶特色 干鍋整套技術學習
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新渝干鍋鴨頭
新渝干鍋鴨頭正宗特色的“麻辣香”味小吃,肉質鮮嫩富有彈性,配以近20種名貴中藥精心密制而成,經過用紅辣椒、花椒、八角等幾十種天然香料進行精心烹制料理之后,再劈成兩半中碎,放入嘴里自動脫肉美味香醇。
干鍋辣鴨頭,**早起源于清朝末年,經后人研究改進形成渝新干鍋辣鴨頭、重慶干鍋辣鴨頭、東方龍干鍋辣鴨頭、大連巴渝干鍋辣鴨頭、一品渝香干鍋鴨頭等派別。獨具特別回香。
“新渝干鍋鴨頭”屬川菜系列。香辣特色老少皆宜,去濕開胃,四季可食、 理氣、 舒血、滋補,因健康美味深受大眾喜愛。本菜系干鍋香辣鴨頭選用優質湖鴨,提前秘料腌漬入味,輔配特有香辣配料,川菜風味醇厚,入口香辣脆綿,回味長久,是佐餐、飲酒、團聚**理想餐飲新寵。

明達富強小吃培訓機構傾心打造至高品味的美食,產品以干鍋鴨頭為主,此外專營干鍋牛蛙、干鍋蝦、滋補鍋、羊蝎子、筋頭巴腦等多種特色菜。將**傳統與本地特色相結合,形成**血統的特色菜系。它融合了**菜系精髓,聚集海納百川的創意氣度,讓每個來干鍋鴨頭的人士都能體驗美食的**含意。在干鍋鴨頭,你享受到的是快餐式的消費,級的服務。

干鍋鴨頭餐飲不斷追求創新,以綠色健康飲食為主導,堅持以誠信經營永續發展的經營理念不斷健全其經營體系,逐步完善自身的管理系統;干鍋鴨頭旗艦店,憑著的管理方式,以品質、服務、衛生,配以溫馨現代民族特色的裝修格調,加之愉快的餐廳氛圍,應用的行銷理念,得到了廣大消費者的滿意和肯定。
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