微型自釀設備是酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所自行生產,供客人直接享受的理想選擇。外形精美豪華,占地面積小,不但具有極高的觀賞價值,還可以讓客人直觀地看到生產的全過程,領略文化的深刻內涵。

該類設備的特點是:現釀現飲,**限度地保持了的天然新鮮度和營養,富含十七種以上的氨基酸,其中含有八種人體可少又不能合成的氨基酸,還有十一種以上的維生素,特別是其它食品中少有的B族維生素；并且,釀酒師可以根據客人的不同口味分別配制紅啤、黃啤、果啤、黑啤,以滿足不同層次和口味的消費者的需求。

自上世紀90年代初,中德公司的工程技術人員,就研制成功了CG系列微型自釀設備,借鑒德國傳統工藝精心制作而成,日產量從100L到2000L,共四大系列二十多個規格,還可根據您的特殊要求,為您量身設計、加工。酒店自釀精釀設備主要包括粉碎機、糖化系統、發酵系統、制冷系統、C|P清洗系統、售酒系統、控制系統及其輔助系統。采用國際**生產技術設計,可選用紫銅或不銹鋼材料加工、制作,整套設備之間的管道、閥門均采用衛生級快接件連接,拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷。目前,該類產品以其**的質量、優惠的價格、的服務已進入國際大中小國家,使不同國家地區的普通百姓品嘗到了**的德國純正全麥。