什么是蒸汽石鍋魚
蒸汽石鍋魚是打破傳統(tǒng)做魚方法，結(jié)合現(xiàn)代科技創(chuàng)新的做魚方法。蒸汽機(jī)產(chǎn)生160度高溫高壓水蒸氣，注入鋪設(shè)好的蒸汽管道，通過(guò)軟管連接到蒸汽石鍋。魚殺洗干凈，放入石鍋，倒入秘制底料，打開蒸汽，三分鐘就可食用。以保留食物的營(yíng)養(yǎng)成分，實(shí)現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)美味，養(yǎng)生健康的飲食理念。因此蒸汽石鍋魚受到全國(guó)廣大食客的喜愛。

踏青藤椒鍋底
鮮青椒麻風(fēng)味的踏青鍋底料打破傳統(tǒng)底料的配制方法，采用鮮青色的荊二條辣椒和青花椒為主要原料，魚肉和藤椒料的本味重疊，魚肉充分吸收藤椒的味道，舌頭已經(jīng)麻木，嘴巴卻不能停下。因此藤椒底料被稱為富有激情的鍋底！