據一位肉制品加工企業反映，肉類腌制大多依靠滾揉機讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打達到腌漬作用。雖說也能提高物料腌制效率，但是時而腌制液無法充分滲入到肉里，出現產品難入味，咸淡不勻的情況。自從引進高壓鹽水注射機，并將其與滾揉機結合使用，充分**物料腌制均勻，解決肉類腌制咸淡不勻、不易入味的問題。

      隨著新年腳步的臨近，制作臘肉、香腸的人也越來越多。欣喜的是，在鹽水注射技術不斷升級發展與應用之下，同生活中常用的腌制方式相比，肉類加工企業通過高壓鹽水注射機，既大大提高了腌制效率，縮短腌制時間，又**了腌制均勻，加快產品入味，改善肉類等腌制產品口感，讓你吃上味美醇香的腌肉、腌魚。

 諸城匯品機械的鹽水注射機蠻好的還挺耐用，我的產品一直都用他們公司的鹽水注射機跟滾揉機，鹽水注射機跟滾揉機一起用效果會更好，而且還大大提高了產品的出品率，你們可以咨詢一下他家，我個人認為他們家做的設備很專業。