邢臺家用智能小型豆腐機 磨豆腐機渣漿分離 豆制品成套設備
全自動豆腐機產品特點:
1.全自動磨漿.豆腐制作機磨漿是由分離磨、生漿桶、管道和機架組成,浸泡好的大豆加水由分離磨生成生豆漿(豆渣則自動排出)您也可以根據自己產量的需要添加自動上渣機來進一步的提高工作效率.三次磨漿,**蛋白質的高提取率。
2.全自動節能煮漿.高產豆腐機生產的生豆漿經過抽漿泵自動抽到煮漿機里,把豆腐煮漿機上設定好溫度,只需輕輕按下開關就能輕松實現自動煮漿,自動攪拌,且到溫度了自動止加熱,整個過程無須人守,節省人工.而且本產品是采用電熱煮漿**了豆漿的香濃,口感醇正.
3.一機多用,方便快捷.多功能豆腐機煮出的熟漿可以**售,豆腐機配套設備,通過點鹵也可制作各種豆制品。此高產豆腐機,多功能豆腐機等豆腐制作機可以同時生產豆漿,豆花,豆腦,老豆腐,水豆腐,豆腐干等多種豆制品產品.
4.自動成型.豆腐制作機的豆腐成型機利用氣泵供給的高壓空氣推動圓型氣缸中的柱塞壓制豆腐。氣動壓制壓力恒定均勻,可節省人力,提高生產效率。獨特的排水設計,使豆腐壓制中滲出的黃漿水能匯集一起,通過特定管道排出,**工作地面整潔。不銹鋼制作,自動豆腐機,做出來的豆腐重量、尺寸統一、平整板正。
5.豆腐制作機操作簡單,采用自動化控制,整個過程自動化進行,只需一人操作即可完成。機器采用不銹鋼制作,消費者能目睹全部生產過程,現做現賣,買的放心,吃的舒心.
6.環保型產品,方便安全,節約能源,多功能豆腐機,高產豆腐機等豆腐制作機占地面積小(總占地面積4-8平米),使你可以投入更少的資金,在更小的營業空間使用更少的人員既可開一家新型豆腐店。
邢臺家用智能小型豆腐機 磨豆腐機渣漿分離 豆制品成套設備
全自動豆腐機生產流程:
1.原料處理。取自己所需要豆子的多少,洗凈后放進水缸內浸泡,冬天浸泡4~5小時,夏天2.5~3小時。浸泡時間一定要掌握好,不能過長,否則失去漿頭,做不成豆腐。
2.磨豆濾漿。黃豆浸好后,撈出磨漿,用袋子(豆腐布縫制成)將磨出的漿液裝好,捏緊袋口,用力將豆漿擠壓出來。豆漿榨完后,再開袋口,再加一次拌勻,繼續榨一次漿。榨漿時,不要讓豆腐渣混進豆漿內。
3.煮漿點漿。把榨出的生漿倒入鍋內煮沸,不必蓋鍋蓋,邊煮邊撇去面上的泡沫?;鹨螅荒芴?,防止豆漿沸后溢出。豆漿煮到溫度達90~110℃時即可。溫度不夠或時間太長,都影響豆漿質量。
4.再制成自己需要的豆腐如水豆腐,豆腐花凝結約15分鐘內,用勺子輕輕舀進已鋪好包布的木托盆(或其它容器)里,盛滿后,用包布將豆腐花包起,蓋上板,壓10~20分鐘,即成水豆腐?;蛑贫垢?。將豆腐花舀進木托盆里,用布包好,蓋上木板,堆上石頭,壓盡水分,即成豆腐干。一般10公斤黃豆可制25公斤豆腐干。
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