數控下餡機是我公司新開發的一種新產品，采用紅外線感應，能夠J準的將水餃餡，餛飩餡，籠包餡，春卷餡等各種餡打在感應到的圓皮子，方皮子正中間。通過伺服數控定量，下餡定量J準，誤差小，避免了人工挖餡手工操作浪費和克數不達標配，重量不足。

自動打餡機特點：

可儲存100個不同參數的菜單程序，轉換工藝參數時簡單、方便，能適應各種不同配方的餡料。春秋自動下餡機每分鐘200-260下的高效率，**意義上的機器帶動著人工速度進步，節省了人工廠成本。此款注餡機可以搭配配套輸送帶，可根據人工數量和實際產品搭配相對應的長度。組成一條的手工水餃生產線。

春秋自動注餡機，采用變頻無極調速，輸送帶也可根據實際速度調速。為滿足食品衛生要求，該機采用不銹鋼材料的可拆卸結構，可方便的進行清洗、殺菌、消毒。

手工速凍水餃加工設備包含：凍肉絞肉機，雙軸拌餡機，蔬菜切丁機，真空和面機等。