蒸箱適用于各種面食制品、水產品、肉食品、香腸、火腿、蔬菜以及其他食品的蒸煮熟化,并可根據要客戶特殊要求定做異型尺寸。
民以食為天,可以不穿新衣,誰能不吃飯?饅頭蒸房針對鄉鎮及饅頭店,食品廠等供應饅頭蒸箱,投資小,操作非常簡單兩個人就可以組成一個饅頭房。
食品蒸房特點:整體采用不銹鋼材料制作而成,衛生。保溫材料采用耐熱聚氨酯發泡工藝,保溫,隔熱。新式防滴水房頂設計,杜絕冷凝水的產生。不銹鋼進氣管道,蒸汽閥門,溫度表,排氣閥。折疊式爬車臺,方便客戶使用。加厚不銹鋼管材制作的周轉車。一次性沖壓成型的蒸盤,便于清潔衛生。
定制各種異型饅頭蒸房批發米飯蒸箱、饅頭蒸箱、蒸箱、電蒸箱、蒸飯柜、蒸飯車、蒸箱、饅頭蒸柜、米飯蒸柜、電蒸柜、米飯蒸柜,饅頭蒸柜。
本廠主要為學校餐廳,飯店,中餐店 饅頭房、等企事業單位,設計并生產安裝各類廚具、灶具,可根據客戶要求設計并配套安裝整套廚房設備。
在煎、炸、烹、煮、蒸等烹飪方式中,蒸是能保持食物原汁原味的一種健康烹飪方式。隨著的蒸菜越來越被人們所喜愛,蒸箱慢慢走入人們的廚房。
性能及特點 編輯
1、選用不銹鋼材料制造,美觀實用,干凈衛生
2、采用漸進式門鎖鉸,開,關方便
3、采用沖壓成型的不銹鋼蒸飯盆合內膽,清洗便利
4、采用多氣囊嵌入式硅膠門封設計,省去了三、四個月更換門封條的煩惱,無需顧慮門封漏氣
5、采用耐熱聚胺脂整體發泡工藝,令箱體隔熱性能優良,外殼升溫小,保溫時間長,整體無變形,相應地延長了整機的使用壽命
6、微電腦控制、可根據不同制品的熟制工藝分別設置,實現蒸熟后自動停機報警,全自動化.
7、實用于需多臺蒸箱的單位,便于看管,不會因蒸箱多而忙中出錯
8、人性化設計蒸車,使用方便,可節約人力,增加生產效率。
注意:蒸柜配套設備及價格一個大蒸柜+4輛周轉車+144個蒸盤 能給400~500人提供米飯或饅頭
定做須知:整體高度不高于2米,蒸盤一般使用托盤
1、采用耐熱聚氨酯發泡工藝,保溫,隔熱
2、流暢外觀,操作簡潔。
3、新式耐高溫硅膠門封,密封,牢固。
4、選用不銹鋼板材作機體、外觀流暢。
5、簡易式漸進門鎖,方便使用。
6、自動浮球進水功能,缺水自給。滿水自停,防止干燒。
7、泄氣氣閥,保障機體正常使用。
8、一次性沖壓成型的蒸盤和層架,便于清潔衛生。
推介配套設備:和面機,壓面機,饅頭機,醒發箱等…
醒發房主機簡介:
工作原理:
將一臺或多臺發酵主機放于密閉的發酵房內,本機的加熱與加濕功能分別采用兩組發熱管獨立控制,機器啟動運行后,空氣立即從圖中主機上邊左右側孔進入,經過內部機構加熱加濕后通過四個強勁動力的風機將蒸汽從底部孔送出,把蒸汽在密閉發酵房內通過連續強制循環形成對流來**面團的快速充分均勻地發酵。
使用范圍及發酵產量:
用于大數量的面包,饅頭,包子之類的食品面團在密閉發酵房內的快速發酵。