【英文名稱】Raspberry  Extract 【拉丁名稱】Rubus idaeus

【產品規格及有效成分】： 10:1,20:1  鮮果                    

   【植物來源】為薔薇科懸鉤子屬的植物

   【檢測方法】：UV/HPLC/TLC

【性狀】：覆盆子**：棕黃色粉末

          樹莓**：淡紫紅色粉末

【資源分布】其主要分布于中國遼寧、吉林、內蒙古等地，日本、西伯利亞、中亞、北美、歐洲也有分布。

【營養成分】覆盆子果實含有相當豐富的維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養元素以及大量纖維。每100克覆盆子，水分占87%，含蛋白質0.9克、纖維4.7克，能提供209.3千焦的熱量

【包裝】25公斤/桶（內包裝為雙層塑料袋，外用鋁箔袋或紙板桶）

【保存】置于陰涼干燥、避光，避高溫處

【保質期】：2年

【質量指標 】  目數: 95%過80目  干燥失重：≤5%  灰份≤5%  重金屬≤20ppm  

【微生物標準】 細菌總數：≤1000/g   霉菌、 酵母菌：≤100/g   

   【產品簡介】覆盆子（學名：Rubus idaeus）是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物，是一種水果，果實味道酸甜，植株的枝干上長有倒鉤刺。覆盆子的果實是一種聚合果，有紅色，金色和黑色，在歐美作為水果，在中國大量分布但少為人知，僅在東北地區有少量栽培，市場上比較少見。