熟食高溫殺菌鍋 袋裝牛肉干殺菌釜 多功能不銹鋼滅菌設備 

殺菌方式主要采用水浴式殺菌和蒸汽殺菌，殺菌豆干，香腸袋裝類食品，使用水浴殺菌徹底無死角，徹底殺死食品中的大腸桿菌、肉毒桿菌、霉菌等細菌，延長食品的保質期。而且較大限度的**產品的色澤度和鮮嫩度。高溫殺菌鍋優點節約能源和時間裝置快門式壓力容器安全聯鎖裝置點衛生、安全、耐用等特點 

電加熱滅菌釜具有以下特點：

1）滅菌時間短，且滅菌；避免滅菌死角；

2)冷卻時間短，菌包從100℃冷卻到常溫只需35分鐘左右；大大提高了生產效率，輕松實現了滅菌鍋每天進行多滴滅菌；

3)**無菌化，在密封的真空狀態下完成冷卻，雜菌成活率幾乎為0；

4)冷卻溫度均勻，香腸高溫殺菌鍋鍋內菌包的各部分溫度，一直保持均勻狀態；

5)提高菌包質量，避免菌包在65℃~30℃時產生的生物發酵（菌包內雜菌芽孢萌發生長）；

6)菌包在高溫滅菌鍋內完成滅菌后，能直接在鍋內冷卻，香腸高溫殺菌鍋就避免了工人操作所生產的交叉污染。同時，也避免了傳統風冷方式中，空氣中懸浮塵埃的二次污染；