甲酸也叫蟻酸,是結構**簡單的有機酸。單從抑菌能力上來看,甲酸強于其他有機酸。但是,甲酸具有強烈的刺激性氣味和腐蝕性,對運輸和存儲設備要求嚴格。所以,生產中很少以單一甲酸作為酸化劑使用,通常是與其他酸化劑復配或加工成有機酸鹽的形式。
甲酸鈣是一種新型的飼料添加劑,因其含有甲酸根可作為一種酸化劑使用;也是一種優質的鈣源。甲酸鈣溶于水,其水溶液為中性,因而不會造成飼料中氨基酸、維生素等營養成分的流失。甲酸鈣穩定不易分解、無刺激、無腐蝕,可在各類動物飼料中作為酸化劑、防霉劑、抗菌劑使用。我國于2013年批準將甲酸鈣作為防腐劑、防霉劑添加到《飼料添加劑品種目錄(2013)》中;2014年歐盟批準甲酸鈣作為飼料防腐劑使用,2018年批準作為肉雞和蛋雞飼料添加劑;2020年美國批準甲酸鈣作為豬雞飼料酸化劑。
作為有機酸中分子量**小、結構**簡單的酸,甲酸及其甲酸衍生物以極強的抑菌殺菌功能成為飼料酸化劑的重要一員,在飼料抑菌防腐、動物腸道酸化、動物促生長等領域發揮重要作用。
甲酸鈣:
英文名:Calcium Formate
含量:98%
生產地:山東德州
性狀:白色結晶
分子式:Ca(HCOO)2
分子量:130
PH值(10%水溶液):6.5-6.9
鈣含量:≥30.4%
干燥失重:≤0.1%
重金屬(以Pb計):≤0.001
砷(以As計):≤0.0005
熔點:400℃以上
規格:25kg/袋
CAS:544-17-2
堆密度:900-1000kg/kg
顆粒度:60目
水溶度:16%
儲存方法:干燥陰涼通風處儲存