陜西面食臊子面手搟面紅燒牛肉面技術(shù)學(xué)習(xí)班正宗岐山臊子面培訓(xùn)，陜西面食臊子面技術(shù)去哪學(xué)？臊子面培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)臊子面做法。陜西面食臊子面核心配方配料技術(shù)學(xué)習(xí)班。

岐山臊子面的感人之處，就是把平凡做得出色。面條普通，但要做到薄、筋、光；湯頭并不起眼，可就是酸、辣、香；底菜和漂菜的材料雖不是山珍海味，卻也很講究。這些平凡的材料，經(jīng)過(guò)細(xì)致地加工后，就產(chǎn)生了化平庸為神奇的力量。下面就為大家一一列舉西安吃的臊子面，想學(xué)哪個(gè)都可以來(lái)瀾豐，瀾豐的專(zhuān)業(yè)廚師將會(huì)為您手把手親身傳授地道臊子面的做法，包您做出**純真的陜西味道，生意興隆。

 臊子面培訓(xùn)內(nèi)容：

1、原材料的識(shí)別及選擇技術(shù)；

2、秘制紅油的制作及保管工藝；

3、秘制高湯的熬制及保管工藝；

4、各種配菜制作的刀工技術(shù)

5、各種臊子的炒制及保管工藝；

6、各種味型的輔料順序及量化搭配工藝；

7、免費(fèi)培訓(xùn)店鋪選址，裝修布局，開(kāi)業(yè)，經(jīng)營(yíng)方面技術(shù)經(jīng)驗(yàn)；

8、三年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)；

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)——學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察品嘗，滿(mǎn)意后簽約，一次性交費(fèi)，免費(fèi)提供食宿，免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料，中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止！

專(zhuān)人專(zhuān)教——師傅一對(duì)一教學(xué)，手把手指導(dǎo)，**學(xué)到的是正宗原汁原味的技術(shù)！

反復(fù)練習(xí)——學(xué)員全程親手獨(dú)立操作，學(xué)習(xí)材料充裕，餐飲培訓(xùn)器材齊全，力求在舒適的大環(huán)境下，學(xué)員通過(guò)反復(fù)實(shí)際練習(xí)，學(xué)會(huì)菜品精髓!

原料識(shí)別——在培訓(xùn)過(guò)程中，由專(zhuān)業(yè)師傅帶學(xué)員識(shí)別調(diào)味品、餐飲器具對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買(mǎi)要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開(kāi)店學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)，贏在事業(yè)的起跑線！

**承諾——瀾豐在此承諾，對(duì)所有開(kāi)店的學(xué)員均提供開(kāi)店選址、布局、裝修、價(jià)格定位等一系列的培訓(xùn)指導(dǎo)，并提供，全國(guó)各地瀾豐學(xué)員的開(kāi)店的成功經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)理念，并長(zhǎng)期對(duì)學(xué)員免費(fèi)提供所學(xué)菜品升級(jí)教學(xué)。

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