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加熱3分鐘就釋放數(shù)千億塑料顆粒,盡量少用一次性塑料杯裝熱的了!一次性塑料杯、熱咖啡、熱豆?jié){、覆膜的一次性紙杯,是我們?nèi)粘I顜缀趺刻於紩?huì)用到的產(chǎn)品,微波爐,也是幾乎家家都有,大家用它來熱飯、熱菜等,非常方便。
看了這篇文章后,相信您不會(huì)再用塑料盤、塑料碗放進(jìn)微波爐加熱了,也會(huì)盡量少的用一次性塑料杯、覆膜的一次性紙杯和熱飲了。
2023年7月,《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》期刊發(fā)表了一篇關(guān)于塑料容器在不同使用場(chǎng)景下釋放微塑料和納米塑料的研究。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),與冷藏或室溫下使用相比,微波加熱導(dǎo)致微塑料和納米塑料釋放到食品中的數(shù)量**,每平方厘米容器中會(huì)釋放出超過20億個(gè)納米塑料和400萬個(gè)微塑料。
研究人員選取了由聚丙烯和聚乙烯組成的“**塑料容器”,將其置于微波爐中加熱 3 分鐘后,對(duì)容器內(nèi)液體進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)很多微塑料(直徑約為 1 微米)以及更小的納米級(jí)塑料顆粒,據(jù)估計(jì)在 1 平方厘米塑料中就會(huì)釋放出 422 萬個(gè)微米塑料顆粒和 21.1 億個(gè)納米塑料顆粒。按普通90杯,約400平方厘米計(jì)算,每個(gè)杯子要釋放16.88億個(gè)微米塑料顆粒和8440億個(gè)納米塑料顆粒。
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研究人員還發(fā)現(xiàn),如果將塑料容器用于液體,包括水、牛奶等的加熱時(shí),所產(chǎn)生的微米塑料顆粒數(shù)量**多;如果只是將其用于食品或飲料的冷藏存儲(chǔ),則其釋放出來的微米塑料會(huì)少得多。
所以,如果大家日常在使用微波爐加熱食物時(shí),**不要用塑料容器。
微塑料對(duì)人體有哪些危害?
**都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞**楊秀濱教授、華琨等在《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》期刊發(fā)表了論文《心臟手術(shù)患者體內(nèi)各種微塑料的檢測(cè)》。該研究團(tuán)隊(duì)總結(jié)道,體內(nèi)器官中檢測(cè)到微塑料的存在令人擔(dān)憂,這些微塑料與癌癥、心臟病、癡呆癥和生育問題有關(guān)聯(lián),可能影響紅細(xì)胞輸送氧氣的能力。現(xiàn)在,還需要更多的研究來充分了解微塑料對(duì)人類心血管系統(tǒng)以及心臟手術(shù)后預(yù)后的影響。
美國內(nèi)分泌協(xié)會(huì)(Endocrine Society)和國際消除持久性有機(jī)污染物網(wǎng)絡(luò)(IPEN)在2017年發(fā)表過名為《塑料、內(nèi)分泌干擾物和健康》(PLASTICS, EDCs & HEALTH)的報(bào)告,就總結(jié)了塑料制品中常見的7類內(nèi)分泌干擾物的接觸途徑,還有它們的健康危害。
塑料生產(chǎn)過程中,許多內(nèi)分泌干擾物(EDCs,一類外源性干擾內(nèi)分泌系統(tǒng)及器官的化學(xué)物質(zhì),如雙酚類、烷基酚類等),常被用作添加劑,從而讓它們具備某些特性,比如顏色或柔韌性;此外,在塑料生產(chǎn)或循環(huán)再利用過程中,也可能被內(nèi)分泌干擾物污染,如苯乙烯、二噁英等。
塑料中含有的內(nèi)分泌干擾物,可以滲入食物、水和環(huán)境,并通過食物、呼吸、皮膚接觸進(jìn)入人體,對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)及器官產(chǎn)生危害,影響腎臟、肝臟和甲狀腺功能,增加癌癥、糖尿病、代謝紊亂、神經(jīng)系統(tǒng)疾病及炎癥風(fēng)險(xiǎn),甚至有可能導(dǎo)致男性和女性生殖發(fā)育改變、不育以及生殖細(xì)胞改變。
減少微塑料,生活中這幾件事要少做:
作為我們個(gè)人,減少微塑料進(jìn)入體內(nèi)的風(fēng)險(xiǎn),生活中這幾件事要少做!
1、盡量少用微波爐加熱塑料器皿
雖然很多號(hào)稱“**”的塑料器皿,但在微波爐的加熱條件下依然會(huì)釋放塑料顆粒。如果不得不用時(shí),要正確使用塑料制品,不要把食物或飲料放在塑料容器中加熱,也不要把塑料制品放入洗碗機(jī)中清洗。為了減少奶瓶釋放的塑料微粒,建議:先用玻璃容器調(diào)制寶寶的奶粉,等奶冷卻后再裝進(jìn)塑料奶瓶里;奶瓶消毒后,用非塑料水壺中煮沸過的冷水沖洗奶瓶,這樣能洗去消毒過程中釋放的塑料微粒。
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2、盡量少用塑料制品來盛放食物
上述研究中也指出,相對(duì)微波爐加熱塑料器皿來說,用塑料器皿盛放食物或冷藏食物塑料顆粒釋放要少很多,但也還存在釋放的情況。
3、盡量少用一次性塑料杯、吸管
盡量少用一次性塑料杯、塑料水杯,以及塑料吸管等,都能減少微塑料進(jìn)入人體的風(fēng)險(xiǎn)。可能的話,用玻璃或者不銹鋼制品來代替塑料制品(注意,披薩盒等紙質(zhì)包裝盒、鋁制的罐頭等,內(nèi)襯仍然可能有雙酚A)。
4、盡量少用一次性塑料餐具、打包盒外出就餐或點(diǎn)外賣等盡量少用一次性塑料餐具、打包盒,我們外出吃飯可以帶一個(gè)玻璃、金屬材質(zhì)的保鮮盒或飯盒,避免加熱的食物和塑料制品接觸。
5、經(jīng)常定期吸塵(而不是清掃)能減少室內(nèi)的塑料微粒水平
為了減少家里灰塵里中的塑料微粒,建議:經(jīng)常定期吸塵(而不是清掃)能減少室內(nèi)的塑料微粒水平,有條件的家庭可以購買電子真空吸塵器進(jìn)行清潔;衣服、地毯和家具**選擇天然纖維(棉、麻、絲、毛等),而不是合成纖維,這樣可以減少室內(nèi)微塑料的脫落。
用完的塑料制品盡量不要亂扔,塑料瓶、塑料袋,別亂扔,垃圾分類放到**的垃圾桶里,減少對(duì)環(huán)境的污染,避免微塑料通過食物鏈進(jìn)入人體。
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