山東盛眾供應(yīng)純牛奶加工設(shè)備鮮牛奶巴氏滅菌生產(chǎn)線固態(tài)酸奶生產(chǎn)設(shè)備，買設(shè)備教技術(shù)，可根據(jù)客戶自己的需求定做設(shè)備，提供免費(fèi)上門考察操作車間服務(wù)，一是根據(jù)操作車間設(shè)計(jì)規(guī)劃圖，二是根據(jù)產(chǎn)量以及工藝組合設(shè)備，爭取達(dá)到優(yōu)化分配設(shè)計(jì)，并且承諾所有設(shè)備出廠前都會(huì)經(jīng)過試機(jī)質(zhì)檢，達(dá)標(biāo)之后方可裝車走貨，機(jī)械自動(dòng)化程度高，人工操作步驟少，設(shè)備故障率低。

鮮牛奶的營養(yǎng)：

（1）鮮奶含有8種人體必需的氨基酸，并且消化吸收率高達(dá)97%

（2）鮮奶所含蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)的消化吸收率高達(dá)98%

（3）鮮牛奶含有豐富的鈣，每100克牛奶中含鈣104毫克，是從食物中攝取鈣的**來源，而且鈣的吸收率高達(dá)70%

（4）含有多種維生素，如維生素A、維生素B 、維生素D等。 所以，鮮牛奶中的營養(yǎng)成分和組成比例以及吸收利用率**，它含有幾乎人類身體需要的所有營養(yǎng)，被喻為“白色血液”。

全自動(dòng)巴氏奶生產(chǎn)線是一種全新的、更綠色、更健康的殺菌方式。巴氏殺菌機(jī)市面上的殺菌機(jī)價(jià)格多種多樣，從四五千到四五十萬不等，巴氏殺菌機(jī)如何選得一套適合自己的又能為自己帶來經(jīng)濟(jì)效益的設(shè)備，是很多奶吧店經(jīng)營者面臨的難題。只對(duì)這個(gè)問題，我公司推出巴氏牛奶殺菌全套設(shè)備了一系列不同價(jià)位的設(shè)備套餐，總有一款適合您。

1、基本工藝流程：

巴氏奶的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝流程：原奶→儲(chǔ)存→過濾→預(yù)熱→均質(zhì)→殺菌→預(yù)冷→降溫→灌裝→ CIP清洗

巴氏奶的簡化生產(chǎn)工藝流程：原奶→儲(chǔ)存→殺菌→降溫→灌裝

2、配套設(shè)備：

巴氏奶標(biāo)準(zhǔn)流程配套設(shè)備為：原奶→泵→儲(chǔ)存罐→泵→雙聯(lián)過濾器→泵→預(yù)熱罐→泵→均質(zhì)機(jī)→泵→攪拌殺菌罐→泵→預(yù)冷罐→泵→灌裝機(jī)→ CIP清洗系統(tǒng)

巴氏奶的簡易流程配套設(shè)備為：原奶→泵→儲(chǔ)存罐→泵→攪拌殺菌罐→泵→制冷罐

3、工藝流程簡介：

（1）客戶將鮮奶整體儲(chǔ)存在原奶罐中，再通過不銹鋼奶泵和雙聯(lián)過濾器將原奶打入預(yù)熱罐中進(jìn)行預(yù)熱，一般預(yù)熱溫度會(huì)在45℃左右。

（2）預(yù)熱完成后，將原奶打入到均質(zhì)罐中進(jìn)行均質(zhì)，同時(shí)加上相應(yīng)的輔料，使原奶均質(zhì)之后更加絲滑。

（3）均質(zhì)完成后，開啟離心奶泵，將原奶打入到到巴氏殺菌罐中進(jìn)行殺菌和攪拌。

（4）需要?dú)⒕鷷r(shí)，開啟連接原奶罐與巴氏殺菌罐的離心奶泵，通過350#導(dǎo)熱油或熱水/蒸汽進(jìn)行巴氏殺菌，按照不同的熱源、產(chǎn)量區(qū)分，殺菌用時(shí)一般為0.5～1.5小時(shí)左右，巴氏殺菌溫度為85℃。

（5）殺菌完成后，通過奶泵將鮮奶打入到預(yù)冷罐中，預(yù)冷罐是使用冷水進(jìn)行預(yù)先降溫，然后打入到發(fā)酵罐中，添加相應(yīng)的菌種和發(fā)酵劑，進(jìn)行酸奶發(fā)酵。

（6）整體運(yùn)行完成后，需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行CIP清洗，所謂的CIP清洗，全稱為Clean In Place，意思是原位清洗/在線清洗。

關(guān)于價(jià)格：本店所售商品均為廠家正品，均由廠家自主設(shè)計(jì)、制作、發(fā)貨，為顧客省去中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生的費(fèi)用，由于產(chǎn)品面向全國客戶，故產(chǎn)品報(bào)價(jià)均為裸價(jià)，不含包裝費(fèi)、運(yùn)費(fèi)、稅費(fèi)。

關(guān)于發(fā)貨：買家付款成功后，本店會(huì)在1～5個(gè)工作日內(nèi)發(fā)貨，特殊情況店主會(huì)與買家溝通清楚。由于設(shè)備屬于大宗商品，一般通過物流發(fā)貨，需要客戶自提。

關(guān)于收貨：收貨時(shí)間根據(jù)地域不同，通常少則三四天，多則七八天，尤其是一些中小城市，甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，物流需要多次周轉(zhuǎn)，所需時(shí)間可能更長，因此客戶不要著急收貨，貨物發(fā)出后主動(dòng)權(quán)在物流手里，不在我們手里，我們要以貨物安全送達(dá)為目標(biāo)，希望每一位客戶都能夠體諒。

關(guān)于運(yùn)費(fèi)：我們售出的設(shè)備都是不包含運(yùn)費(fèi)的，運(yùn)費(fèi)是采用到付的形式付給物流的，不同地域的運(yùn)費(fèi)有所不同，具體運(yùn)費(fèi)可咨詢?cè)诰€客服人員。

關(guān)于簽收：所有設(shè)備出廠前均經(jīng)過三道工序嚴(yán)格檢驗(yàn)，如果在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)意外損壞，為了**您的利益，請(qǐng)您在收貨時(shí)一定要當(dāng)著物流站人員的面，拆開包裝并確認(rèn)設(shè)備完好后再簽收，如有損壞請(qǐng)當(dāng)場拒收，并與我們聯(lián)系，我們將以較快的速度為您處理善后事宜。如果您一旦簽收，我們將視為貨物完好無損，對(duì)貨物運(yùn)送過程中出現(xiàn)的問題我們將不負(fù)任何責(zé)任，由此造成的損失均由買家承擔(dān)。

關(guān)于售后：我們售出的設(shè)備，一年內(nèi)保修，出現(xiàn)重大質(zhì)量問題造成無法修復(fù)的，公司負(fù)責(zé)更換新設(shè)備（人為損壞除外）。超出保修期后，我們會(huì)有償保修設(shè)備，客戶需要支付配件的成本費(fèi)和人工費(fèi)。敬請(qǐng)放心使用。