自動炒菜醬料食品機械炒鍋 火鍋炒料機行星 全自動炒餡機
行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度物料的攪拌和炒制,行星攪拌炒鍋 的特點就是攪拌的過程刮底刮邊,360度無死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現在粘鍋糊鍋的現象,如果不用行星攪拌炒鍋,在加工的過程中,極容易出現粘鍋糊鍋的現象,費時費力費物料,即便能夠加工出來,口感也不好。因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋。
行星攪拌炒鍋主要應用于帶肉餡的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等;還可以作為性能優良的食品、化工、制藥加工設備使用。
行星攪拌炒鍋有半自動和全自動兩種形式。
產品介紹:
主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統:采用電加熱導熱油
3、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底徹底,不容易產生糊鍋現象。
4、傳動裝置:攪拌軸使用轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生,運行平穩。
5、鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度。
6、架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據實際容積可分為200L, 300L, 400L,500L;600L,800L;1000L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。
售后服務:
服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底。
服務目標:服務質量贏得用戶滿意。
服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員快的時間內可達到現場并開始維修。
服務原則:產品保修期為一十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞。保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
鑫品機械常年定制各種型號行星攪拌炒鍋,歡迎新老客戶來電咨詢。13011666800
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