安徽合肥麻辣燙培訓專業培訓學習
禽肉類:火腿腸,串鴨血,串肉丸,香腸等。
課程安排
1、講述麻辣燙的發展史及基礎知識。
6、各種味型的輔料順序及量化搭配工藝。
培訓方式
學時3-5天,根據個人情況而定,手把手教學,學會為止,不限學習時間。
培訓保障
1、簽訂培訓合同。