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主營:牛開得勝牛肉湯; 
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學習正宗牛開得勝淮南牛肉湯技術,這些干貨你必須要知道!

2019年10月09日舉報編輯打印
學習正宗牛開得勝淮南牛肉湯技術,這些干貨你必須要知道!
價格: 面議
起批量: 1 件起批
區(qū)域: 安徽 合肥 包河區(qū)
關鍵詞:
牛開得勝  
聯(lián)系人: 李* 先生
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詳細介紹
中國傳統(tǒng)的美食一定離不開湯,一碗好湯能讓人倍感清香,回味無窮,尤其是牛開得勝的牛肉湯,香濃淳郁,適合男女老少。這么好味道的牛肉湯,錯過就可惜了,因此很多想創(chuàng)業(yè)的人都抓住了好時機,不管來自哪個城市,都趕來跟牛開得勝李浩師傅學習這門手藝,李浩師傅也是毫無保留的教學自己經營多年的配方配料,好的配方不保留教給大家,造福更多人,浩哥就是這么簡單的想法。

很多人會關心,牛肉湯投資大不大?其實牛肉湯不是一個特別高檔的消費品牌,顧客面向的也是中低檔次,所以開店并不需要太多的投入資金,反而它的回報率很高,所以很多創(chuàng)業(yè)初期的年輕人或者想改行、增加店內項目的都可以選擇牛肉湯項目,做餐飲有了正宗的口味,就**了生意的長久。
下面給大家說一下做牛肉湯生意的干貨!

1、店面運營

開牛肉湯店不需要太復雜的餐飲經驗,不需要太多的資金投入,夫妻2人也能輕松開店。影響牛肉湯店賺錢的兩個核心因素:一是選址,無論是支個攤子,還是開個門頭店,主要是選擇人多且有消費能力的位置 。**:寫字樓商圈菜市場附近;:臨街生活區(qū);第三:學校附近;二是味道,請記?。何兜溃肋h**。來吃牛肉湯的很多都是回頭客,不但自己經常來吃,還經常帶朋友過來。餐飲行業(yè),味道好才是硬道理,如果不好吃,顧客下次就不再來了。

2、利潤如何

一碗10元牛肉湯,利潤究竟有多大?這是很多人關心的問題!一碗牛肉湯所需成本估算:牛骨底湯,豆腐皮,粉絲等輔料,合計0.7元。生牛肉每斤28元左右,一斤生牛肉可出六兩熟牛肉,這樣每斤熟牛肉成本46元左右,每克0.09元,以售價10元每碗牛肉湯為例,需放20克熟牛肉成本為1.85元,加上輔料0.7元,一碗售價10元牛肉湯成本為2.55元左右。至于利潤,大家一目了然。

3、技術學習

開牛肉湯店,**核心的還是自己掌握技術!盡量不要去找那些品牌加盟,加盟費貴還不教配方,直接讓你從他那買料,而且漫天要價,自己永遠沒辦法掌握主動權,到頭來還是替別人打工!要想學到真東西,就找一個好的師傅學習牛肉湯技術,**有開牛肉湯店經驗的,因為他們**懂顧客。大家有想要學正宗牛肉湯技術的,可以加牛開得勝李浩師傅微信(微信號:13275752354),他會從制作過程、配方、做法、技巧,還有具體調料要用的克數等幾方面?zhèn)魇诖蠹易雠H鉁涷灒痰暮茉敿殻?*從來沒有做過飯的人都可以輕易的學會!另外,考慮到很多學員離他那里比較遠,或者因為工作家庭脫

不開身。李浩師傅現(xiàn)在還新增了網絡課程,可以視頻學習。他把制作牛肉湯的整個工藝做成視頻,讓那些不能實地學習的朋友 也能按照流程一步一波操作,同樣是包教會。所以也請大家不要來回的問能不能學會了,我已經親自去學習過了,真的是包教會,而且現(xiàn)在生意也很好 !沒有學不會的,只有不想學的!
聯(lián)系方式
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聯(lián)系人: 李* 先生  
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郵箱: mqeqw1883mjc71@163.com
聯(lián)系地址: 安徽省合肥市包河區(qū)徽杰苑23棟107門面 牛開得勝牛肉湯(總店)
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