我那時(shí)候還在企業(yè)做管理，有一次和幾個(gè)客戶(hù)在談完業(yè)務(wù)之后，去濱江道逛街，看見(jiàn)壹米大薯?xiàng)l在做活動(dòng)，與眾不同的外形吸引到我的注意力。我其實(shí)當(dāng)時(shí)也是**次去那個(gè)店，他們的出餐形式特別快，所有食不需要廚師，需要廚房面積很小，成本結(jié)構(gòu)特別高效。

不僅我覺(jué)得新奇，在國(guó)內(nèi)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種形式的薯?xiàng)l。

在經(jīng)過(guò)一周的冷靜期后，又帶有餐飲經(jīng)驗(yàn)的朋友去調(diào)研模式，我暗下決心，這或許是我事業(yè)的春。發(fā)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)化極高，對(duì)于我這樣的餐飲新手，運(yùn)營(yíng)難度和投資風(fēng)險(xiǎn)很低面對(duì)我選擇辭職，下海創(chuàng)業(yè)的想法。當(dāng)初很多親友對(duì)我放棄50萬(wàn)穩(wěn)定收入，卻要自己做餐飲，特別不理解。

有總部的支持，加上我快速的積累了經(jīng)驗(yàn)，去年我投資百萬(wàn)，兩店齊開(kāi)。由于麥浪香總部為加盟商制定O2O多渠道營(yíng)銷(xiāo)策略，店面在裝修時(shí)期，還未等開(kāi)業(yè)，就已經(jīng)積累大量報(bào)道和曝光。

① 在百度、谷歌、搜狗、搜搜推廣，論壇、SNS、交換鏈接、B2B平臺(tái)建站、博客、雙微營(yíng)銷(xiāo)、**站等網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售推廣。

② 公司憑借品牌部、企劃部與網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售部組成一個(gè)強(qiáng)大的銷(xiāo)售系統(tǒng)，以傳統(tǒng)銷(xiāo)售模式加網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售模式的雙向結(jié)合，保障每一家門(mén)店賓客盈門(mén)

③ 擁有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的和麥浪香企劃營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，憑借多維立體的營(yíng)銷(xiāo)渠道**投資店火爆開(kāi)業(yè)，穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)

由于總部品牌部、企劃部、開(kāi)業(yè)扶持小組等在前期不斷“造勢(shì)”，所以我的店沒(méi)有所謂的養(yǎng)店期，開(kāi)業(yè)當(dāng)天，即“人滿(mǎn)為患”，實(shí)現(xiàn)盈利。

事實(shí)勝于雄辯，用行動(dòng)后的結(jié)果讓他們放心 吧。年底結(jié)算利潤(rùn)，我自己也沒(méi)想到，我的**家店，**年的純利潤(rùn)，是我原來(lái)在日企年薪的2.5倍。讓我的親戚朋友們由擔(dān)心變?yōu)榱w慕，僅僅用了一年多，我想借用魯迅的那句話：哪里有天才，我只是把別人喝咖啡的功夫，用在找靠譜品牌上。我花時(shí)間找到品牌，品牌商花時(shí)間為我服務(wù)，這才是加盟品牌的意